Ingrédients
Pomme de terre 89,4%, graisse de canard 9,6%, ail, sel de Guérande Label Rouge.
Tous ces ingrédients sont origine France.
Préparation
Utilisation sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse.
Cuisson au FOUR :
• Préchauffez votre four à 180°C.
• Etalez la quantité désirée, en une seule couche, sur une plaque recouverte d’une feuille de cuisson.
• Enfournez à mi-hauteur pendant 20 min.
Cuisson à la POÊLE :
• Versez la quantité désirée dans une poêle anti-adhésive chaude.
• Laissez cuire 15 min à feu moyen jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien dorées.
Adaptez ces instructions selon la quantité mise en œuvre et la puissance de votre équipement.
Conservation
• 24 heures dans un réfrigérateur.
• 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
• Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
