Frites de Ch’Nord

Cuisinées à la graisse de bœuf

Avec cette recette typique du Nord de la France, plongez au cœur de la tradition ch'ti.
Pom Bistro vous propose toutes les saveurs de l'authentique baraque à frites avec des pommes de terre cuisinées à la graisse de bœuf avec une pointe de sel, et rien d'autre !
Ch'est bin vrai qu'ch'est bon !

SANS
Conservateur
Additif 

Arôme ajouté
Colorant

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Ingrédients

Pomme de terre*, graisse de bœuf*, sel.
*Tous ces ingrédients sont origine France, mais ne proviennent pas d’Agen. 

Préparation

Cuisson au four :
• Préchauffez votre four à 180°C (th.6). 
Etalez la quantité désirée, en une seule couche, sur une plaque recouverte d’une feuille de cuisson. 
Enfournez à mi-hauteur, pendant 10 min.

Astuce : Pour des frites plus croustillantes, laissez-les cuire quelques minutes de plus. 

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

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