Pommes de terre sarladaise
aux cèpes

cuisinées à la graisse de canard, ail et persil

Plongez au cœur du terroir du Périgord avec la recette traditionnelle des pommes de terre Sarladaise. Des pommes de terre fondantes sautées à la graisse de canard,
accompagnées de généreux cèpes et relevées d’ail et de persil.
Vous allez vous régaler !

SANS
Conservateur
Colorant
Arôme ajouté
Additif 

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Ingrédients

Pomme de terre, cèpes, graisse de canard, persil, ail, sel de Guérande Label Rouge.

 

Préparation

Cuisson à la poêle : Versez la quantité désirée dans une poêle anti-adhésive chaude sans ajout de matière grasse. Laisser réchauffer à découvert pendant 15 min, à feu moyen, en remuant régulièrement. 

Cuisson au four : Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Répartissez la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 20 min.

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

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