Ingrédients
Pomme de terre*, graisse de canard*, persil*, sel de Guérande Label Rouge*, ail.
*Tous ces ingrédients sont origine France, mais ne proviennent pas d’Agen.
Préparation
Cuisson au four :
• Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
• Etalez la quantité désirée, en une seule couche, sur une plaque recouverte d’une feuille de cuisson.
• Enfournez à mi-hauteur pendant 15 min.
Cuisson à la poêle :
• Versez la quantité désirée dans une poêle anti-adhésive chaude.
• Laissez cuire 15 min à feu moyen jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien dorées.
Conservation
• 24 heures dans un réfrigérateur.
• 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
• Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
