Ingrédients
Pomme de Terre*, Fécule de pomme de terre*, Cabécou*, Œuf* de poules élevées en plein air, Emmental*, Huile d’olive vierge extra, Herbes de Provence*, Sel*, Ail, Poivre blanc.
*Tous ces ingrédients sont origine France, mais ne proviennent pas d’Agen.
Préparation
Cuisson à la poêle :
• Ajoutez un filet d’huile d’olive ou une noisette de beurre dans une poêle anti-adhésive et préchauffez la poêle pendant 2-3 min.
• Versez les gnocchi dans la poêle chaude et réchauffez-les à feu moyen pendant 13 min, en mélangeant régulièrement.
Astuce : Pour des gnocchi plus croustillants à l’extérieur et fondants à cœur, rajoutez un peu de matière grasse à mi-cuisson.
Conservation
• 24 heures dans un réfrigérateur.
• 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
• Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
