Ingrédients
Pomme de terre, graisse de bœuf, sel.
Préparation
Cuisson au four: Préchauffez votre four à 180°C. Etalez la quantité désirée, en une seule couche, sur une plaque recouverte d’une feuille de cuisson. Enfournez à mi-hauteur, pendant 10 min et retournez à mi-cuisson. Pour des frites plus croustillantes, laissez-les cuire quelques minutes de plus.
Conservation
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
